domingo, 7 de septiembre de 2014

Orujo gallego, el de verdad con denominación

El consello regulador de aguardientes y licores de Galicia calificó en 2013 casi 300.000 litros


El orujo gallego es uno de esos productos que han traspasado fronteras. En un mundo en el que la calidad es la forma de sobrevivir son ya muchas las empresas que han amparado sus productos bajo el sello de Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia. La indicación geográfica protegida  cerró 2013 con  335.000 contraetiquetas emitidas y con 293.295 litros calificados de los destilados que ampara.